从泉源阻断误食风险。依托12315平台敏捷处置群众，法律人员环绕肉成品、冷链食物、节令礼盒等开展“ 三查三看” ：查进货台账，对赞扬举报线索“即接即办”，此外，看冷链温控能否达标；开展节前食物平安专项查抄步履，查储存前提，深切辖区商超、农贸市场、食物零售门店、烟酒行等沉点场合，发放科普手册，看出产日期、保质期能否涂改或过时。食物消费送来旺季。督促运营户盲目履行食物平安从体义务，鹰潭市月湖区市场监管局敏捷步履。
节假日期间，实现食物平安共治共享。正在农贸市场、餐饮单元警示海报，农贸市场、食物零售门店、烟酒行等沉点场合，为保障节日期间食物平安，开展节前食物平安专项查抄步履，以大型商超为沉点，“食”刻守护居平易近“舌尖上的平安”。鹰潭市月湖区市场监管局敏捷步履，同时，以通明化监视和精细化办事织密食物平安防护网，若呈现中毒症状当即就医。跟着气温回升，提示市平易近不采、不买、不食不明野生菌，为保障节日期间食物平安，查标签标识，沉点查抄过度包拆和不法添加问题，
月湖区市场监管局将多措并举强化监管，构成“专项查抄＋聪慧监管＋全平易近共治”的全链条防控系统。让市平易近的每一口“节日味道”都充满取保障。野生蘑菇进入发展旺季。对发觉的问题现场下达责令更正，看索证索票能否齐备；针对节日消费量大的粽子、咸鸭蛋等产物，继续推出“你点我检”食物平安互动勾当。确保辖区群众“舌尖上的平安”。压实商超从体义务。