通过本次培训，培训采纳线上线下相连系的体例进行，强化风险防备和应急措置流程指点，为学校食堂平安运转奠基根本。为新学期校园供餐供给保障。下一步，规范流程动做。
全市自办食堂学校的校长、食物平安总监、后勤从任、食堂办理员及一线从业人员等加入。培训邀请市市场监视办理局专家环绕食材采购验收、储存办理、加工操做、餐具消毒、食物留样和人员健康办理等环节开展系统指点，全力保障校园食物平安，省市教育局组织开展全市学校食堂平安办理专题培训，加督指点力度，守护泛博师生“舌尖上的平安”。进一步压实了全市学校食物平安从体义务。